book01
「野菜できれいになる」
発行：マーブルトロン 1,700円（税込）
先日、梅田HERBIS PLAZA ENT
3階にある雑貨屋さん
「ANGERS ravissant」 にて購入。
写真がキテイでどれも美味しそう☆
今日は、ダメージヘアを元気にする
「ひじき入りパプリカチキンローフ」に挑戦！
鶏のミンチに、もどしたヒジキ、
角切りの赤ピーマン、たまご、
すりおろしたにんにくを、
ジャンジャン投入していきます。
今回は鶏のムネ肉ミンチを使いましたので、より一層ヘルシー～♪
オリーブオイルを熱したフライパンで
一気に蒸し焼きします。
今日も玄米を炊きました。
ジャジャーン☆出来上がりです。
タレはウスターソースに白ワインと塩コショウ少々。
うちの旦那さんは甘辛く炊いたヒジキはお好きじゃないですが、（基本的にさとう、しょうゆ、みりんの味が嫌いらしい）
これは「うまい！また作ってーっ！！」と合格をくれました。